Para descubrir la esencia de una buena taza de café, primero debemos conocer su origen. Nuestro Café Gourmet Los Altos de Veracruz está elaborado con granos 100% Arábica, cultivados en las montañas de Alto Tío Diego, Veracruz, a una altura aproximada de entre 1,200 y 1,550 metros sobre el nivel del mar.
El clima fresco, la neblina y las tierras fértiles de esta región permiten que el café madure lentamente, desarrollando un aroma agradable, buen cuerpo y un sabor equilibrado. Los granos pasan por un proceso lavado y una selección Gourmet con aproximadamente 10% de mancha, ofreciendo una excelente opción para disfrutar todos los días.
Cada pedido se tuesta al momento, ayudando a conservar la frescura, el aroma y las cualidades naturales del grano. Puedes elegir el nivel de tueste que mejor se adapte a tu forma de preparar y disfrutar el café:
Tueste claro: sabor más suave y notas delicadas.
Tueste medio: equilibrio entre aroma, cuerpo y sabor.
Tueste medio oscuro: mayor intensidad y cuerpo.
Tueste francés: sabor fuerte y tostado pronunciado.
También puedes pedirlo en grano o molido, según tu método de preparación.
Al disfrutar nuestro Café Gourmet encontrarás una taza aromática, de cuerpo agradable y sabor equilibrado, ideal para cafetera de filtro, prensa francesa, moka, espresso y otros métodos.
Características principales: